“EXPLORERS Audaci sfide Originali visioni” è il tema ispirazionale della nuova edizione
“EXPLORERS Audaci sfide Originali visioni” è il tema ispirazionale della nuova edizione
I MEMORABILI
Sedersi alla tavola di uno chef stellato o di un maestro del fine dining, restando a Lecce non è un desiderio impossibile con FoodExp. Due esclusivi pranzi per giorno, firmati da Chef italiani e internazionali. Si tratta di un’occasione da non perdere per chi vuole vivere un’esperienza gastronomica irripetibile. Sono solo 35 i posti disponibili per partecipare ai pranzi Memorabili.
Prenota il tuo “Memorabile” con un menù degustazione di 5 portate e vini in abbinamento Euro 60,00
“TEATRO FOODEXP ”
Laboratori tematici, con focus su tecniche di cucina, ingredienti, piatti, progetti tematici , anteprime. E’ uno spazio di approfondimento e di formazione informale e per certi versi, sorprendente, caratterizzato da una narrazione molto appassionante. Gli spettatori possono seguire le live il lavoro degli chef, pasticceri, bartender, dove si apprendendo tecniche e segreti, grazie a un’esperienza coinvolgente e senza filtri. Da questo anno una sezione speciale sulla Pasta.
ESPLORA GLI APPUNTAMENTI DAL 12 – 13 APRILE
ONLY THE BEST è la sezione di FoodExp che i cultori del bere bene, i professionisti e gli appassionati più esigenti non vorranno perdere. Si tratta di uno straordinario percorso alla scoperta dei Grandi Vini Italiani e Internazionali, selezionati direttamente dalla direzione di FoodExp.
Non solo banchi d’assaggio, ma anche degustazioni guidate della durata di circa un’ora, strutturate con l’obiettivo di dare ai singoli brand la possibilità di presentare al meglio i prodotti e le aziende. I tasting di alto profilo, dedicati a eccellenze wine & food, permetteranno ai partecipanti di vivere esperienze davvero memorabili. Il servizio sarà a cura di Ais Puglia in abbinamento all’azienda presente nel nostro programma, dove verranno messi in campo i migliori sommelier.
Digit ” Only The Best Wine & Champagne ” per visualizzare le aziende presenti nella mescita dei vini e le Masterclass previste .
This message is only visible to site admins
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Type: OAuthException
FoodExp LifeExperience
3 months ago
FoodExp, Forum Internazionale dell’Enogastronomia e dell’Ospitalità Alberghiera, è giunto alla 6° Edizione che si terrà il 12 e 13 Aprile 2023 presso il Chiostro dei Domenicani a Lecce.
Progetto molto apprezzato in tutta Italia, con il suo fitto programma di Talks, approfondimenti, cooking class, tavole stellate, degustazioni in compagnia di star nazionali e internazionali e con il meglio della cucina e dell’accoglienza pugliese.
Un evento dedicato alle eccellenze, una scelta forte, nata con l’intenzione di dare centralità alle esperienze di chi, per necessità, per intuito, per sfida ha saputo percorrere strade non ancora battute, talvolta rivoluzionarie, trovando soluzioni o portando innovazione nella ristorazione, nell’hôtellerie, nella comunicazione e nella formazione.
Spesso, infatti, proprio chi segue la propria vocazione, al di là delle etichette, dei consigli, dei solchi tracciati, trova la formula del successo personale e di quello della sua squadra. L’appuntamento è rivolto agli addetti ai lavori e agli appassionati, aprendo una finestra su un mondo in costante divenire, caratterizzato da quel fermento che genera innovazione, inedite prospettive, riflessioni, che richiede formazione continua e progettualità.
Nei suoi cinque anni, FoodExp ha acquisito una precisa identità, portando nel Salento un evento prima di tutto culturale, funzionale alla crescita professionale degli operatori del comparto; la vera challange è proprio il coinvolgimento del territorio in un’iniziativa enogastronomica che trova il suo principale punto di forza nella straordinaria opportunità offerta ai partecipanti di ascoltare grandi testimonianze di chef, sommelier, restaurant manager, food & beverage manager, barman, general manager, di trovare nuove ispirazioni ed energie, di lasciarsi interrogare e di aprirsi al confronto. Manuela Fissore Barker
#staytuned #staystrong #michelin #food #foodblogger #michelinguide #foodlover #foodie #foodporn #puglia #viaggiareinpuglia #formazione #eat #italia #italianfood ... Carica altro testoCarica meno testo
Share on FacebookShare on TwitterShare on Linked InShare by Email
Comment on Facebook
FoodExp LifeExperience si trova presso Chiostro dei Domenicani - Dimora storica.
3 months ago
FoodExp, Forum Internazionale dell’Enogastronomia e dell’Ospitalità Alberghiera, è giunto alla 6° Edizione che si terrà il 12 e 13 Aprile 2023 presso il Chiostro dei Domenicani a Lecce.
Progetto molto apprezzato in tutta Italia, con il suo fitto programma di Talks, approfondimenti, cooking class, tavole stellate, degustazioni in compagnia di star nazionali e internazionali e con il meglio della cucina e dell’accoglienza pugliese.
Un evento dedicato alle eccellenze, una scelta forte, nata con l’intenzione di dare centralità alle esperienze di chi, per necessità, per intuito, per sfida ha saputo percorrere strade non ancora battute, talvolta rivoluzionarie, trovando soluzioni o portando innovazione nella ristorazione, nell’hôtellerie, nella comunicazione e nella formazione.
Spesso, infatti, proprio chi segue la propria vocazione, al di là delle etichette, dei consigli, dei solchi tracciati, trova la formula del successo personale e di quello della sua squadra. L’appuntamento è rivolto agli addetti ai lavori e agli appassionati, aprendo una finestra su un mondo in costante divenire, caratterizzato da quel fermento che genera innovazione, inedite prospettive, riflessioni, che richiede formazione continua e progettualità.
Nei suoi cinque anni, FoodExp ha acquisito una precisa identità, portando nel Salento un evento prima di tutto culturale, funzionale alla crescita professionale degli operatori del comparto; la vera challange è proprio il coinvolgimento del territorio in un’iniziativa enogastronomica che trova il suo principale punto di forza nella straordinaria opportunità offerta ai partecipanti di ascoltare grandi testimonianze di chef, sommelier, restaurant manager, food & beverage manager, barman, general manager, di trovare nuove ispirazioni ed energie, di lasciarsi interrogare e di aprirsi al confronto. Manuela Fissore Barker
#staytuned #staystrong #michelin #food #foodblogger #michelinguide #foodlover #foodie #foodporn #puglia #viaggiareinpuglia #formazione #eat #italia #italianfood ... Carica altro testoCarica meno testo
Share on FacebookShare on TwitterShare on Linked InShare by Email
Comment on Facebook
FoodExp LifeExperience si trova presso Udine.
3 months ago
Si parla di passioni e progetti , grazie per la piacevole compagnia, a presto . ... Carica altro testoCarica meno testo
Share on FacebookShare on TwitterShare on Linked InShare by Email
Comment on Facebook
FoodExp LifeExperience si trova presso Osteria Francescana.
3 months ago
Sempre una gran piacere ... Carica altro testoCarica meno testo
Share on FacebookShare on TwitterShare on Linked InShare by Email
Comment on Facebook
Mitici!