Event categories: Master Class

Hospitality Management 2019
Torre del Parco, Lecce
Apr 15-2019 Gratis

Hospitality Management 2019

Storie. Professionisti. Parabole umane e professionali. Vicende private che intersecano e condizionano la storia della cucina, dell’hotellerie, dell’economia turistica del Paese. Storie esemplari si avvicenderanno sul palco di FoodExp in una sorta di TedX di settore. Come in un tableau vivant gli ospiti-protagonisti saranno chiamati a raccontare le loro traiettorie personali a partire dalle Origini, [...]
Natur(e)almente Berlucchi
Torre del Parco, Lecce
Apr 15-2019 Gratis

Natur(e)almente Berlucchi

Un percorso alla scoperta dei Franciacorta Berluccchi, partendo dalla Linea 61 Nature, inclusa l'ultima novità presentata a Vinitaly. A condurre la degustazione Alessandro Ramagini, direttore vendite Italia. La storia Nel 1955 il giovane e vulcanico enotecnico Franco Ziliani e Guido Berlucchi si incontrano. Berlucchi cercava un consulente capace di migliorare il suo Pinot del Castello e [...]
Natur(e)almente Berlucchi 2020
Torre del Parco, Lecce
Apr 15-2019 Gratis

Natur(e)almente Berlucchi 2020

Un percorso alla scoperta dei Franciacorta Berluccchi, partendo dalla Linea 61 Nature, inclusa l'ultima novità presentata a Vinitaly. A condurre la degustazione Alessandro Ramagini, direttore vendite Italia. La storia Nel 1955 il giovane e vulcanico enotecnico Franco Ziliani e Guido Berlucchi si incontrano. Berlucchi cercava un consulente capace di migliorare il suo Pinot del Castello e [...]
Younginthefuture
Mar 30-2020 Gratis

Younginthefuture

Durante il corso del Congresso Foodexp porterà avanti il progetto di ricerca e innovazione delle nuove tecnologie per la cucina…