Foodexp Gourmet

FooExp Gourmet

È il corner più goloso di FoodExp, quello dedicato alle degustazioni di cibo e vino in tutta la loro schietta concretezza. FoodExp gourmet parla integralmente pugliese: un percorso apparecchiato nel rigoglioso giardino di Torre del parco interamente dedicato alla Puglia, ai piatti più tradizionali e avantgarde del panorama gastronomico regionale, ai cuochi di Puglia che li prepareranno per ospiti, protagonisti e avventori di FoodExp, e naturalmente alle straordinarie materie prime di Puglia.

Le sessione FoodExp Gourmet  prevede la degustazione dei piatti presentati da Chef Pugliesi e  vini e bollicine degli sponsor.

15/04 : Osteria degli Spiriti con Tiziana Perlangeli , Duo Ristorante con Fabiano Viva, Sant Angelo Luxury Resort Matera con Pompeo Lorusso, Albero Putti di Makani Restaurant, AQUA  con Manuele Frisenda. Prodotto di  Salumificio Mocavero, Puglia Segreta, Deliziosa , Oyster Oasys

16/04: Ristorante da Tuccino con Vincenzo Florio, Le Macinate con Imma Pantaleo, Le Tre Rane con Maurizio Raselli, il Tabù con Simone Podo , Prodotto di Salumificio Mocavero, Puglia Segreta, Deliziosa

17/04 : Le Trattorie di Slow Food

Domingo Schingaro

Domingo Schingaro

Ristorante Due Camini di Borgo Egnazia - Savelletri di Fasano (Brindisi)
Maurizio Raselli

Maurizio Raselli

Tre Rane Ristoro - Lecce
Maria Cicorella &  Antonio Zaccardi

Maria Cicorella & Antonio Zaccardi

Pashà Conversano 1* Stella Michelin
Antonio Guida

Antonio Guida

Seta del Mandarin Oriental - Milano

Dettaglio evento

15 Aprile 2019 13:00
17 Aprile 2019 14:00