Ott
11-2021
I Talks di FoodExp
Storie. Professionisti. Parabole umane e professionali. Vicende private che intersecano e condizionano la storia della cucina, dell’hotellerie, dell’economia turistica del Paese.
Ott
11-2021
The Best of Champagne Wine & Food 2025
Un percorso alla scoperta dei Grandi Vini Italiani e Internazionali Nei suggestivi spazi del Chiostro dei Domenicani, la sezione "Only the Best" offre ad esperti, operatori del settore e appassionati l'opportunità di accedere a degustazioni guidate della durata di circa un'ora, strutturate con l'obiettivo di dare ai singoli brand la possibilità di presentare al meglio [...]
Ott
11-2021
€20,00-€25,00
Foodexp Gourmet
È il corner più goloso di FoodExp interamente dedicato alla Puglia.
Ogni giorno, dalle 12 alle 15 nel giardino e sotto i portici del Chiostro dei Domenicani, i migliori cuochi di Puglia
Chiostro Dei Domenicani
Ott
11-2021
Concorso di Idee “Your Dream & Your Business ”
Concorso di Idee “Your Dream & Your Business ” Idee e soluzioni di strategia nell’industria della ristorazione Premio Scuola Internazionale Di Cucina Italiana “ALMA” Rebel Foodexp Food Life Experience Chiostro dei Domenicani 24- 25 Maggio Lecce Il progetto è sviluppato in collaborazione con gli Istituti Professionali Alberghieri del Salento, e capo fila del progetto sarà l’Istituto [...]
Chiostro Dei Domenicani
Ott
11-2021
Concorso di Idee Staycation
STAYCATION, concorso di idee rivolto agli studenti per reinventare il viaggio di prossimità, uno dei trend emersi negli ultimi mesi. Un'idea ambiziosa, per coinvolgere i professionisti del settore turistico di domani su un tema di attualità, di grande interesse culturale e economico. La scuola ha partecipato con entusiasmo e propositività a questa "sfida" che riguarda [...]
Ott
11-2021
€10
I Memorabili
Un pranzo stellato. A base di autentici capolavori, che hanno fatto la fortuna di un ristorante e proiettato lo chef nell’olimpo delle grandi star.
