Tiziana Parlangeli

Tiziana Parlangeli

Chef Osteria degli Spiriti - Lecce

 

Eleganza classica e tocco barocco, con lei la certezza di una cucina semplice e diretta, immediatamente comprensibile e gustosa.

La chef Tiziana Parlangeli dell’Osteria degli spiriti di Lecce porta ai fornelli la mano sicura di chi conosce la tradizione e la padroneggia senza sforzo, alleggerendo le preparazioni con una sua grazia personale che conferisce ai piatti una nota di contemporaneità.