Event categories: Premi

Premio Emergente Pizza Chef 2019
Torre del Parco, Lecce
Apr 15-2019 Gratis

Premio Emergente Pizza Chef 2019

Dal 2013 il premio “Emergente Pizza Chef d’Italia” si svolge in parallelo alla competizione riservata agli chef, nelle stesse sedi, ma in un’area separata con forno dedicato alla pizza. Ormai molti sono i giovani passati in questo concorso che hanno raggiunto il successo, come ad esempio Pier Daniele Seu, Elio Santosuotto, Valerio Piccirilli, Enrico Lombardi, [...]
Premio Emergente Sala 2019
Apr 15-2019 Gratis

Premio Emergente Sala 2019

Dopo aver realizzato per oltre 12 anni il premio “Miglior Chef Emergente”, che continua a riscuotere grande interesse e partecipazione di pubblico, viene naturale pensare anche alla “Sala”. Quest’ultima infatti, pur essendo parte complementare del settore, soffre rispetto alla prima e la ristorazione deve quotidianamente fare i conti con una disaffezione generale al mestiere del [...]
Premio Istituti Alberghieri di Puglia
Torre del Parco, Lecce
Apr 15-2019 Gratis

Premio Istituti Alberghieri di Puglia

Premio Istituto Alberghiero di Puglia Pastificio Graziano Riservato agli studenti delle scuole alberghiere Una delle novità più importanti dell’edizione 2019 di FoodExp sarà una sezione interamente dedicata agli allievi più talentuosi delle scuole alberghiere di Puglia. A gareggiare saranno i primi della classe, gli studenti che fanno la differenza in termini di impegno e di [...]
Natur(e)almente Berlucchi
Torre del Parco, Lecce
Apr 15-2019 Gratis

Natur(e)almente Berlucchi

Un percorso alla scoperta dei Franciacorta Berluccchi, partendo dalla Linea 61 Nature, inclusa l'ultima novità presentata a Vinitaly. A condurre la degustazione Alessandro Ramagini, direttore vendite Italia. La storia Nel 1955 il giovane e vulcanico enotecnico Franco Ziliani e Guido Berlucchi si incontrano. Berlucchi cercava un consulente capace di migliorare il suo Pinot del Castello e [...]
Natur(e)almente Berlucchi 2020
Torre del Parco, Lecce
Apr 15-2019 Gratis

Natur(e)almente Berlucchi 2020

Un percorso alla scoperta dei Franciacorta Berluccchi, partendo dalla Linea 61 Nature, inclusa l'ultima novità presentata a Vinitaly. A condurre la degustazione Alessandro Ramagini, direttore vendite Italia. La storia Nel 1955 il giovane e vulcanico enotecnico Franco Ziliani e Guido Berlucchi si incontrano. Berlucchi cercava un consulente capace di migliorare il suo Pinot del Castello e [...]
Premio Emergente Chef 2019
Torre del Parco, Lecce
Apr 15-2019 Gratis

Premio Emergente Chef 2019

Principale competizione di cuochi italiani under 30, organizzata da Witaly ogni anno dal 2004, il premio “Emergente Chef d’Italia” si articola in tre fasi: la Selezione Nord che si tiene a Milano, in genere a fine anno, la Selezione Centro Sud e la Finalissima dei migliori a Roma, in genere in ottobre. Questo Premio ha [...]
Premio Emergente Chef 2020
Chiostro Dei Dominicani
Set 28-2020 Gratis

Premio Emergente Chef 2020

Principale competizione di cuochi italiani under 30, organizzata da Witaly ogni anno dal 2004, il premio “Emergente Chef d’Italia” si articola in tre fasi…