Stefano Bizzarri

Stefano Bizzarri

Stefano Bizzarri e Alessia Tirotti Romanoff – Dalla Gioconda – Gabicce Monte (Pu)

Stefano Bizzarri, gestore del ristorante, laureato in economia alla Bocconi , viaggia il mondo lavorando in ristoranti mentre studia botanica, amante del mare e delle onde, rappresenta la parte concreta ed etica del progetto.
La compagna Allegra Tirotti Romanoff , laureata alla Marangoni, lavora per quattro anni come fashion designer da Etro, da sempre un dualismo di realtà differenti, appassionata di armonie tra le diversità, di colori e materiali, dedita al gusto e amante della buona cucina,  si è occupata del design del ristorante, rappresenta la parte creativa del progetto. Il desiderio di creare un posto che parlasse del loro amore, dell’autenticità e dell’unicità che si trova quando orizzonti diversi si uniscono, quando il tempo si ferma e si respira la tranquillità, ha fatto concepire ad Allegra e Stefano uno spazio dove gli ospiti si sentissero accolti nella loro casa.

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