Barbara Politi è una giornalista professionista esperta in enogastronomia e promozione del territorio.
Volto storico dei telegiornali regionali, ultima in ordine di tempo la sua esperienza al TGNorba, è diventata conduttrice di importanti format televisivi e web che diffondono la cultura pugliese e salentina in Italia e nel mondo.
Da ricordare la sua conduzione nel format televisivo “Turista per Gusto” in onda su Antenna Sud. Sulle pagine della Gazzetta del Mezzogiorno di Puglia e Basilicata racconta le eccellenze del territorio, con un piglio sempre curioso e appassionato. È immagine e ufficio stampa della Fondazione Italiana Sommelier Puglia: ogni anno sul palco del Premio Bibenda consegna i riconoscimenti ai migliori vini e oli di Puglia.
Presenta e modera i più importanti eventi del settore enogastronomico con uno sguardo sempre attento al Salento. È testimonial di campagne di promozione di ristoranti, gruppi alberghieri ed eventi sul territorio.