Past Event

Mar 30-2020 Gratis

Premio Emergente Bar 2020

Durante il corso del Congresso Foodexp porterà avanti il progetto di ricerca e innovazione delle nuove tecnologie per la cucina…

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Mar 30-2020 -

I Memorabili “Pashà * Michelin Chef Antonio Zaccardi Conversano Puglia”

I MEMORABILI Un pranzo stellato. A base di autentici capolavori, che hanno fatto la fortuna di un ristorante e proiettato lo chef nell’olimpo delle grandi star. Ricette segrete tramandate di generazione in generazione, piatti nati per caso o per errore, ma poi diventati punti di forza. Anzi di più, vere leggende, che da soli valgono [...]

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Mar 30-2020 €10

I Memorabili “Sucede * Michelin Chef Miguel Angel Mayor Valencia”

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Mar 30-2020 €10-€120

GERANIUM *** Michelin Head Chef Thanos Feskos & Mattia Spedicato Copenaghen

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Mar 30-2020 Gratis

Younginthefuture

Durante il corso del Congresso Foodexp porterà avanti il progetto di ricerca e innovazione delle nuove tecnologie per la cucina…

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Mar 30-2020 €10-€120

“Sucede* Michelin ” Chef Miguel Angel Mayor Valencia

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Mar 30-2020 €10-€120

“Excellence Ambassador Ecole Hotellerie de Lousanne Svizzera Chef Gobet Philippe”

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Torre del Parco, Lecce

Ago 5-2019 €10-€120

Cene 2019

Le Cene Lo spazio dedicato alle Cene di Foodexp , ospiteremo la cucina di grandi chef , selezionati tra i maggiori protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale. La prima cena del 15 Aprile è firmata da Antonio Zaccardi e Maria Cicorella del ristorante “Pashà*”di Conversano, Domingo Schingaro del ristorante “Due Camini *” Borgo Egnazia di [...]

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Torre del Parco, Lecce

Apr 15-2019 Gratis

Cene 2019

Della scorsa edizione, ricordiamo le "Fine Dining FoodExp", cene esclusive che hanno visto protagonisti degli chef eccezionali. Tra gli appuntamenti più attesi del congresso gastronomico, anche quest'anno non possono mancare le nostre cene di Gala, dedicate a tutti i gourmeant. Le cene ospitano alcuni degli Chef stellati presenti nelle Master Class dell'edizione 2019 e presenteranno agli appassionati i loro piatti, [...]

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Torre del Parco, Lecce

Apr 15-2019 Gratis

Conferenze

FoodExp ha sposato appieno la direttiva del MiBACT che esalta il patrimonio enogastronomico italiano,

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