L’innovazione e la tradizione sembrano inconciliabili? Non per una delle figure di spicco nel mondo della mixology, Mattia Pastori, bartender pluripremiato e consulente nel settore beverage, che affronterà questa sfida nella masterclass Bibite Sanpellegrino “Il mondo del Fine Drinking: come abbinare Tradizione e Innovazione”. Un titolo intrigante che rispecchia l’anima delle Bibite Sanpellegrino, brand icona dell’autentico gusto italiano che dal 1932 riempie di un gusto unico ogni momento e regala drinking experiences indimenticabili.
Durante questo appuntamento, Mattia Pastori guiderà gli ospiti nell’affascinante mondo del Fine Drinking mostrando come la tradizione dell’aperitivo italiano si possa fondere perfettamente con la mixology moderna attraverso la realizzazione di cocktails ricercati a base di Bibite Sanpellegrino tutti da provare! Ma la masterclass non finisce qui: per renderla ancora più inimitabile verranno raccontati i principali trend che caratterizzano il mondo della miscelazione e presentate alcune applicazioni concrete che possono essere realizzate all’interno delle attività di ristorazione.
Non perderti questa occasione unica!