Tutti gli Ospiti delle Edizioni Foodexp

Gli ospiti di tutte le Edizioni di Foodexp

Paolo Marchi

Paolo Marchi

Identità Golose
Mauro Buscicchio1

Mauro Buscicchio1

Direttore Banca Popolare Pugliese
Paolo Marchi1

Paolo Marchi1

Identità Golose
Mauro Buscicchio

Mauro Buscicchio

Direttore Banca Popolare Pugliese
Roy Salomon Caceres

Roy Salomon Caceres

Executive Chef Metamorfosi * Michelin, Roma
Thanos Feskos

Thanos Feskos

Head -Chef Geranium*** Copenaghen
Mattia Spedicato1

Mattia Spedicato1

Assistant Restaurant Manager e Sommelier Geranium*** Copenaghen
Mattia Spedicato

Mattia Spedicato

Assistant Restaurant Manager e Sommelier Geranium*** Copenaghen
Luca Angeli

Luca Angeli

Bar Manager Four Season Hotel 5L, Milano
Antonio Rosato

Antonio Rosato

Bar Manager Mandarin Oriental Milano 5L
Diego Rossi

Diego Rossi

Trippa - Milano
Diego Rossi1

Diego Rossi1

Trippa - Milano
Marta Cotarella

Marta Cotarella

Founder Intrecci, alta formazione per il servizio di Sala - Roma
Marta Cotarella1

Marta Cotarella1

Founder Intrecci, alta formazione per il servizio di Sala - Roma
Alessandro Pipero

Alessandro Pipero

Ristorante Pipero* Michelin Roma
Alessandro Pipero1

Alessandro Pipero1

Ristorante Pipero* Michelin Roma
Antonello Magistà

Antonello Magistà

Ristorante Pashà* Michelin - Conversano (Bari)
Antonello Magistà1

Antonello Magistà1

Ristorante Pashà* Michelin - Conversano (Bari)
Vincenzo Donatiello

Vincenzo Donatiello

Piazza Duomo*** Michelin - Alba (Cuneo)
Daniele Fiore

Daniele Fiore

Food Photografy
Franco Pepe

Franco Pepe

Pepe in Grani - Caiazzo (Caserta)
Franco Pepe1

Franco Pepe1

Pepe in Grani - Caiazzo (Caserta)
Michele Lazzarini1

Michele Lazzarini1

Sous Chef St Hubertus *** Michelin , San Cassiano (BZ)
Michele Lazzarini

Michele Lazzarini

Sous Chef St Hubertus *** Michelin , San Cassiano (BZ)
Lukas Gerges1

Lukas Gerges1

Restaurant Manager   Ristorante St Hubertus *** Michelin
Lukas Gerges

Lukas Gerges

Restaurant Manager   Ristorante St Hubertus *** Michelin
Daniele Totisco

Daniele Totisco

Owner CDS Hotel Group
Fabio Notarangelo

Fabio Notarangelo

Direttore Generale MCS Project, Lecce
Clemente Zecca1

Clemente Zecca1

Owner Cantine Conti Zecca, Leverano (LE)
Clemente Zecca

Clemente Zecca

Owner Cantine Conti Zecca, Leverano (LE)
Angelo Candido

Angelo Candido

Capo Servizio Sindacale Federalberghi, Roma
Andrea Serra

Andrea Serra

vice Capo Servizio Sindacale Federalberghi, Roma
Nicola Loiodice

Nicola Loiodice

Reataurant Manager I Due Camini, * Michelin -  Savelletri di Fasano (BR)
Teodosio Buongiorno e Teresa Galeone

Teodosio Buongiorno e Teresa Galeone

Già Sotto l'Arco, * Michelin, Carovigno (BR)
Cosimo Durante

Cosimo Durante

Aragosta da Cò, Porto Cesareo (LE)
Agnese De Donatis

Agnese De Donatis

Villa de Donatis, Lecce
Alessandra Civilla

Alessandra Civilla

Alex Ristorante, Lecce
Donato Episcopo

Donato Episcopo

Executive Chef
Donato Episcopo1

Donato Episcopo1

Executive Chef
Valentina Rizzo1

Valentina Rizzo1

Chef Farmacia dei Sani, Ruffano (LE)
Valentina Rizzo

Valentina Rizzo

Chef Farmacia dei Sani, Ruffano (LE)
Aimo Moroni

Aimo Moroni

Il luogo di Aimo e Nadia - Milano
David Zilber

David Zilber

Noma - Copenaghen
Riccardo Canella

Riccardo Canella

Noma - Copenaghen
Antonio Guida

Antonio Guida

Seta del Mandarin Oriental - Milano
Andrea Aprea

Andrea Aprea

Vun Andrea Aprea del Park Hyatt - Milano
Corrado Assenza

Corrado Assenza

Caffè Sicilia - Noto (Siracusa)
Ciro Scamardella

Ciro Scamardella

Pipero Roma - Roma
Maria Cicorella &  Antonio Zaccardi

Maria Cicorella & Antonio Zaccardi

Pashà Conversano 1* Stella Michelin
Federico Bianconi

Federico Bianconi

Palazzo Seneca - Norcia (Perugia)
Valentino Palmisano

Valentino Palmisano

Vespasia di Palazzo Seneca - Norcia (PG)
Lorenza Vitali1

Lorenza Vitali1

Giornalista Witaly
Lorenza Vitali

Lorenza Vitali

Giornalista Witaly
Maurizio Raselli

Maurizio Raselli

Tre Rane Ristoro - Lecce
Paolo Aprile

Paolo Aprile

Istituto Alberghiero Aldo Moro - Santa Cesarea Terme (Lecce)
Sebastiano Leo1

Sebastiano Leo1

Assessore Formazione e Lavoro - Regione Puglia
Sebastiano Leo

Sebastiano Leo

Assessore Formazione e Lavoro - Regione Puglia
Emanuele Frisenda

Emanuele Frisenda

Ristorante Aqua Le Dune, Porto Cesareo (LE)
Marco Carone

Marco Carone

Da Tuccino, Polignano a Mare - Bari
Caterina Ceraudo

Caterina Ceraudo

Dattilo - Strongoli (Crotone)
Flavio Pedaci

Flavio Pedaci

Corte dei Pandolfi, Lecce
Davide Cavalera

Davide Cavalera

Pizzeria Food Pop
Antonio De Carlo

Antonio De Carlo

Ristorante Malcandrino Monteroni (LE)
Matteo Romano

Matteo Romano

Ristorante Lilith - Strudà (Lecce)
Luca Abbruzzino

Luca Abbruzzino

Abbruzzino - Cava cuculera nobile (Catanzaro)
Luigi Cremona1

Luigi Cremona1

Witaly ,Critico Gastronomico
Alessandro Guarino

Alessandro Guarino

Monun, Grottaglie - Taranto
Simone Ingrosso

Simone Ingrosso

Pizzeria dei Mille Corigliano (LE)
Angelo Sabatelli

Angelo Sabatelli

Ristorante Angelo Sabatelli - Putignano (Bari)
Andrea Montinari

Andrea Montinari

Owner Vestas Hotels & Resort - Lecce
Domenico Schingaro

Domenico Schingaro

Ristorante Due Camini di Borgo Egnazia - Savelletri di Fasano (Brindisi)
Stefania Moroni

Stefania Moroni

Ristorante Il luogo di Aimo e Nadia** Michelin - Milano
Mirko Esposito

Mirko Esposito

Ristorante Coquos Lucera (FG)
Ippazio Ricchiuto

Ippazio Ricchiuto

Spicchi D'Arte Tricase (LE)
Martina Tramis1

Martina Tramis1

Pastry Chef Lillith
Angelo Sabatelli

Angelo Sabatelli

Ristorante Angelo Sabatelli* Michelin - Putignano (Ba)